Τα παραδοσιακά ελαιοτριβεία Λαογραφία Το λάδι και η ελιά είναι προϊόντα παραδοσιακά συνδεδεμένα με την αγροτική παραγωγή ολόκληρης της Ελλάδας. «Πόσες ρίζες ελιές;»…
Ο ανεμόμυλος στην Πάρο Αρχιτεκτονική Ο ανεμόμυλος αποτελεί «το πιο σύνθετο δημιούργημα μηχανισμού ευρείας χρήσεως της προβιομηχανικής τεχνολογίας»…