Το μιρμιτζέλι Λαογραφία Το μιρμιτζέλι, παραδοσιακή συνταγή της Πάρου, είναι χειροποίητο ζυμαρικό σε σχήμα παρόμοιο με αυτό που έχει το γνωστό κριθαράκι…
Τα λιαστά της Πάρου Λαογραφία Οι κάτοικοι των νησιών έχουν μάθει να αξιοποιούν τα προϊόντα που τους προσφέρει η γη και η θάλασσα. Τα λιαστά, δηλαδή τα αποξηραμένα…